うぶた堂「蟻のくまの詣」そば粉の風味がいい素朴な味でした。

うぶた堂三重個包装日持ち短め

蟻のくまの詣

  • 10個入
  • 1,230円(税込)※2019年11月購入時
  • うぶた堂

 小麦粉、発酵バター、鶏卵など国産の素材にこだわった菓子造りをされているお店「うぶた堂」

三重県熊野市にある和洋菓子店は、菓子博や土産物コンクールなど数々の受賞歴のある指折りの菓子舗です。

和菓子「蟻のくまの詣」は、香ばしさのある皮ときれのある甘さの小豆が特徴的でした。

外装と箱の中身

包装
丁寧な箱包装

こちらの商品名にあります「蟻のくまの詣」は、熊野三山にお参りする人々の行列を評して、『蟻の熊野詣参り』と例えたもの。
平安時代の白河上皇、鳥羽上皇、後白河天皇が足しげく通ったと言われており、ブームというべきか信仰というべきか大勢の人が参拝に訪れたことから『蟻の熊野詣参り』と呼ばれました。

「蟻のくまの詣」は、熊野信仰にあやかり熊野詣を表現された和菓子ということですね。

外箱
外箱

外箱はダンボール地のシンプルなもの。お菓子自体の素朴さと雰囲気があったものかと思います。

商品全体像
箱を開けるとこのような形で入っています。

全部で10個入りのものです。

個包装のデザインは「ちょっと思ってたのと違う」が本音です。

個包装のデザイン

包装
個包装
包装
27グラム

個包装のデザインは変わりましたかね。以前販売されていたものは巾着のように上の方を紐できゅっと結んであるような形。それに絵柄も落ち着いたものでした。
個人的には以前のような落ち着いたデザインの方が良かったのですが、ちょっとお菓子のイメージと合わないような気がしました。だってお菓子自体は純朴な和菓子の面持ちですから。

お菓子の紹介

和菓子
粉糖とゴマ

粉糖とゴマがまぶされた表面は、熊野詣参りの行列が表現されていますね。

菓子の皮は蕎麦粉の香りがよく、ダッタン蕎麦と麦焦がし粉が使用されており、香ばしい風味が強調されています。
また、食感はもそっとした感じがあり悪いものではありませんが素朴な食べ口だと思います。

中の餡は、こし餡になっており和三盆糖や粗目糖が使われ、さっぱりした甘さがありました。(もちろん甘いのですがまったりというよりさっぱりの表現が近いと思います)

和菓子
こし餡

見た目の素朴さやダッタン蕎麦、麦焦がし粉が皮に使われていることもあり、こし餡の上品さがありつつも懐かしさのある味わいになっているのが印象的でした。

そばアレルギーの方はご注意ですが、皮の風味とこし餡の上品さのいい味が出ている和菓子です。
熊野詣参りの折にひとつ手に取ってみるのも良いかと思います。

原材料表記

商品情報
原材料

原材料は写真の通り。日持ちは2ヵ月程でした。

カロリー

1個あたり 81kcal

お店の手提げ袋

手提げ袋
外箱

日持ちは10日間程。お店の手提げ袋は写真のようなものでした。

価格の情報

うぶた堂「蟻のくまの詣」10個入の価格は、
1,490円(税込)

10個の和菓子
1個あたり149円

※価格は、2019年11月購入時のものです。

他にも20個入のものが販売されておりました。

価格(税込) 1個辺り単価
10個入 1,490円 149円
20個入 2,880円 144円

販売先の情報

中の茶屋店

住所 〒519-4325 三重県熊野市有馬町5821-40
電話 0597-89-5557
営業 9:00~18:30
定休 日曜日、第三水曜日
HP https://ubutadou.jp/
地図 地図はこちら

本店の中の茶屋店の他、熊野市駅前にも(改札出て右、50m先)あり電車でお越しの場合は駅前店がご利用しやすいと思います。
また、うぶた堂の一部の商品は花の窟にあるお綱茶屋、伊勢神宮のおかげ横丁、紀勢自動車道沿いの始神テラスPAなどでもお買い求めができるようです。
他にも公式ホームページにて通販での購入も可能ですが一部の商品に限られるようです。(蟻のくまの詣は、通販対象外※2023年6月確認時)

食べてもらった方から感想をいただきました。(管理人)

管理人

素朴な味

そば粉の香りは、封を切るとふわっと感じられます。皮がやや厚め、餡がやや少なめとも思ったのですが、いただいてみるとちょうど良いお味。そば粉の香りやゴマの風味もあり素朴な味という印象です。個包装のピンク色はちょっと派手かな。

※感想はもらえなかったので私です。(管理人)
※職場や友人へ配っていて、お味の感想をくれる人はなかなかいません。一言コメントが多いです。
※あくまで個人の感想です。

紹介した商品の詳しい情報

メーカー うぶた堂
商品名 蟻のくまの詣
内容量 10個
価格 1,490円(税込)※2019年11月購入時
賞味期限 約10日間
サイズ 約26.5cm×24.5cm×4.5cm
アレルギー 小麦・卵

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。

うぶた堂 https://ubutadou.jp/~ubutadou/

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お土産まいり管理人

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