Sweets Factory Cerise「安納芋トリュフ」フレーバーに合う合わない

冷蔵保存大阪

安納芋トリュフ

  • 5個入
  • 1,250円(税込)
  • Sweets Factory Cerise

 安納芋とチョコレートの組み合わせのお菓子。スイーツファクトリー・スリーズ(大阪)が販売されています。

私は百貨店で見かけたものですが、ちょうどその時に大阪の友人と一緒でした。
それで、「知ってる?」って聞くと「知らない」

これも何かのご縁。いただいてみようと購入してみました。

外箱と箱の中身

外箱
外箱

安納芋トリュフは、受賞歴も様々です。

  • 2018年農林水産省主催 フードアクションニッポンアワード100入賞
  • ベストお取り寄せ大賞2018 銅賞
  • 楽天市場洋菓子・トリュフランキング1位獲得
  • 2013年グルメ女子が選ぶ大阪発お取り寄せ入賞

個人的には馴染みのない表彰制度ですが、販促を積極的に行われている印象を持ちました。

商品全体像
箱の中身

全部で5個入りのもの。他にも10個、15個入りもありました。

お味の感想

チョコレート
5種類

お味は5種類。

  • プレーン
  • キャラメル
  • いちご
  • 抹茶
  • ホワイト

種子島産の安納芋にベルギー産のチョコレートを組み合わせたもので、チョコレートのフレーバーとねっとり強い甘味の安納芋をお味それぞれで楽しめます。

プレーン

チョコレート
プレーン

プレーンは、ダークチョコレート。
苦味のあるチョコと安納芋の組み合わせってどうだろう・・・あまり合わないのでは。
そう思いつつひと口してみれば、チョコレートの苦味が芋の甘味とけんかしてしまい、やっぱりちょっと合わない。チョコレートの苦味が先にきて、その後に芋の甘味がきます。組み合わさって美味しいというよりは、個別にいただいた方が美味しいと思ってしまったのが率直なところです。

キャラメル

チョコレート
キャラメル

キャラメルの甘味と芋の甘味は合う。
芋の甘味は苦味や酸味よりミルク系のチョコレートが合うと思いました。

いちご

チョコレート
いちご

色使いを考えると苺はたしかに欲しいところ。でも、苺の酸味はあまり合わないような感じがしました。

抹茶

チョコレート
抹茶

抹茶風味。
やっぱり安納芋の甘味が強いからか抹茶の苦味とは調和がとれないような気がします。

ホワイト

チョコレート
ホワイト

ミルク系のチョコレートは相性がいいと思います。
甘味の系統が近いからかどちらの甘味も美味しく感じられる。もちろん芋の甘味の方がより感じられるのですが、チョコレートの味もやんわりと。

好き勝手書いてしまいましたが、チョコのフレーバーは好みの問題も大きいだけという話も。
芋が甘めなので、色々なチョコレートの味を使って楽しめる工夫がされていると思います。

チョコレート
断面

冷やして・常温で・温めて

商品情報
召し上がり方

箱の裏には召し上がり方が書かれています。

チョコレートを活かしたいなら冷やして。
特に気にせずいただくなら常温で。
芋のねっとり感を味わいたいなら温めて。

チョコレートが溶けやすいので冷蔵保存になりますが、常温や温めていただくのも美味しいみたいです。

原材料表記

原材料
原材料

原材料は写真の通り。日持ちは3週間月程でした。

1個あたりのカロリー

プレーン 154kcal
キャラメル 162kcal
いちご 163kcal
抹茶 163kcal
ホワイト 163kcal

価格の情報

Sweets Factory Cerise「安納芋トリュフ」5個入の価格は、
1,250円(税込)

5個のチョコ菓子
1個あたり250円

※価格は、2022年6月21日時点のものです。

他にも10個入、15個入のものが販売されています。

価格(税込) 1個辺りの単価
5個入 1,250円 250円
10個入 2,500円 250円
15個入 3,750円 250円

販売先の情報

カフェ&スイーツ スリーズ谷町店

住所 〒543-0072 大阪府大阪市天王寺区生玉前町5-20 カランテ夕陽ヶ丘2F
電話 06-6777-7011
営業 11:00~19:00
定休 水・木
HP https://www.cerise-sweets.com/
地図 地図はこちら

上記店舗の他、堺東店、三国ヶ丘駅ナカ店の大阪に3店舗展開されています。
また、百貨店での催事出店や銘菓コーナーに置かれていることも見かけたことがあります。
通販は、公式オンラインショップの他、amazon、楽天、Yahoo!ショッピングにも公式ストアを出されています。
詳しくは、公式ホームページにてご確認ください。

食べてもらった方から感想をいただきました。(管理人)

管理人

ちょっと甘めで高めかな

安納芋が甘く、チョコレートも甘い。甘すぎると感じる方もいそうです。でも、だからこそのダークチョコレートや抹茶なのかなとも思ったりします。甘すぎるので苦味や酸味のフレーバーも入っているといった。それとお値段は少し高め。1個250円は少し高めかな。

※感想はもらえなかったので私です。(管理人)
※職場や友人へ配っていて、お味の感想をくれる人はなかなかいません。一言コメントが多いです。
※あくまで個人の感想です。

紹介した商品の詳しい情報

メーカー Sweets Factory Cerise
商品名 安納芋トリュフ
内容量 5個
価格 1,250円(税込)
賞味期限 製造日より約21日
サイズ 100mm×200mm×45mm
アレルギー 卵・乳・小麦・大豆含む
カロリー プレーン 154kcal、キャラメル 162kcal、いちご 163kcal、抹茶 163kcal、ホワイト 163kcal

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。

スイーツファクトリー・スイーズ https://www.cerise-sweets.com/
created by Rinker
Sweets Factory Cerise スイーツファクトリースリーズ
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