熊本銘菓で有名な「誉の陣太鼓」
水ようかんのように固めたあんこに求肥が中に入った和菓子で、あんこ＋求肥というだけで美味しいと思ってしまったりします。

私は、熊本のお土産に誉の陣太鼓は鉄板だと思います。（頂き物で何度か食べた事あり）
しかし、意外と微妙評価も聞くのは、やっぱり食べにくいからでしょうか？

そのままでも美味しい、冷やしても美味しい。和菓子好きならウエルカムかもしれませんけど、そうでなければそこまでではないのかもしれません。

• 外箱と箱の中身
• アルミ包装が食べにくさの要因
• お菓子の紹介
• 原材料表記
• 価格の情報
• 販売先の情報

外箱と箱の中身

ちょっとした手土産にはこちらの筒型を。
この鈍いゴールドのパッケージは目立ちますね。

こちらは、4個入りのものです。
1個ずつ小箱入りというのもお土産用にいいですね。

アルミ包装が食べにくさの要因

これをお菓子についている紙ナイフで切っていただくというものですが・・・。

以前職場で1ついただいた際は、紙ナイフが付いていなかった。。
小箱入りで配りやすいところですが、紙ナイフは忘れちゃうこともありますね。
個人的に思うのはせっかくの小箱入りなので、箱の中にナイフを入れておけばいいんじゃ・・・なんて思います。

ナイフなしでいただくと、どうやって開けるんだろう？？？と思う方もいるのでは。
がんばってアルミ包装に切れ目を入れて開けますが、どうにも取り出しにくいし、手もベトベトです。（きれいに食べられるとは言い難い）

たぶん、和菓子好きでもなければ、ここで心が折れるんじゃ・・・。

それに、ちゃんとナイフが付いていれば切ること自体は意外とすんなりですが、綺麗に切れるかと言えばそうでもなかったりします。
なぜかと言えば、中に求肥が入っているので、柔らかいお餅が切りにくい。一度ナイフを入れてみれば、ナイフにお餅がついてしまいますからね。
綺麗に切れたように見えてもお餅がびよーんとつながったままなんてことが普通にありますし、こうした部分がめんどくさい、食べにくいって言われてしまうところだと思いました。

お菓子の紹介

というわけで、ナイフを使わずに取り出してみると写真のような感じです。

見た目にも水ようかんといった感じで、粒の大きい小豆とみずみずしさをどことなく感じます。
小豆は、北海道産の大納言でひと粒ひと粒手作業で選定をされているとのこと。

（大納言の小豆はブランド小豆みたいなものなので、大きさや皮の状態など厳選されたものが市場に出回ります。北海道産の大納言小豆をさらにお店で選定しているそうなので、品質の担保をしっかりされているということですね）

そして、中には求肥が入っているわけですが、みずみずしい餡子にとろ～りとした求肥の感じが特徴的です。

中の求肥は、思ったより大き目な感じでした。

写真のように、丁寧に切ってあげると綺麗に切り分けられまして、柔らかなお餅ですが歯切れがいいところも伝わるかもしれません。

それから、冷やして食べても美味しいので、冷蔵庫、冷凍庫にしばらく入れておくと違った食感で味わえます。（凍らせてもそこまで硬くならないのでお好みで）

羊羹のようだけどそれよりみずみずしく、お餅が入っていることで、柔らかだしとろ～んとするような感じ。甘すぎないお味も良くて美味しいです。ただ、やっぱり食べにくいところが玉にきずなんですかね。。

原材料表記

原材料は写真の通り。余計なものが使われていませんので安心していただけます。
それから日持ちは、1ヵ月程でした。

カロリー

価格の情報

お菓子の香梅「誉の陣太鼓」4個入の価格は、
864円（税込）

4個の和菓子
1個あたり216円

※上記の価格は、2021年7月5日時点のものです。

他にも各種入数のものが販売されています。

販売先の情報

白山本店（熊本市）

店舗は、熊本市内を中心に展開しており、市外では博多駅（マイング店）などでお買い求めできます。
また、有名なお菓子なので熊本空港や百貨店での取り扱い、催事出店でも見られるものです。
詳しくは、公式ホームページにてご確認お願いいたします。

食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）

紹介した商品の詳しい情報

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。

お菓子の香梅 誉の陣太鼓筒型4個入 スイーツ 290g

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お菓子の香梅

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