信玄餅から派生した桔梗屋の商品はたくさんありますね。

こちらの「桔梗信玄飴」もその一つ。

きな粉と黒蜜入り。
香ばしいきな粉とコクのある黒蜜の風味のきな粉飴。

近所の催事出店で桔梗屋が来ておりましたので、桔梗信玄飴を購入してみました。

• 包装デザイン
• お菓子の紹介
• 原材料表記
• お店の手提げ袋
• 価格の情報
• 販売先の情報

包装デザイン

飴と武田信玄公は、何か繋がりがあるのかな？と思いましたがそういったことはなく。

信玄公の活躍した室町時代は、まだ砂糖は普及しておらず、ようやく輸入が始まった頃。
私達が普段いただくような硬い飴は、もう少し先の時代、砂糖が普及してようやく出始めたというものです。

とは言え、昔からある水飴（米、粟、さつま芋から造られるもの）は、保存がききますし、栄養価も高い。熊本の伝統銘菓である朝鮮飴（こちらは加藤清正公）というものもありますし、一概につながりがないとは言えないかもしれません。

袋を開けてみると、意外と少な目。10個入りでした。

お菓子の紹介

ソフトな食感のきな粉たっぷりの飴ですので、噛んで食べるような感じです。
飴というよりは、きな粉棒に近いと思います。

きな粉棒と書いてしまって思ったことは、きな粉棒と考えると少しありがたみが薄れるものです。
というのもとてもお味は似ていたから。

信玄飴は、黒蜜入りではありますが、黒蜜の風味が強く感じられるかというとそこまでではないと思いました。
思えば、きな粉棒も黒糖で作られるものが多いです。（似ているわけです）

決して美味しくないというわけではないのですが、信玄餅らしさや特別感があると言えば・・・そこまでは。という感じです。

試しに買ってみる分には良いかと思いますが、これを好んでリピートするかと言えば・・・好みによるものだと思います。

原材料表記

原材料は写真の通り。日持ちは2ヵ月程でした。

カロリー

お店の手提げ袋

お店の手提げ袋（ビニール）は、写真のようなものでした。

価格の情報

桔梗屋「桔梗信玄飴」の価格は、
200円（税込）

10個の飴菓子
1個あたり20円

※価格は、2020年9月1日時点のものです。

販売先の情報

桔梗屋甲府本館

直営店は、山梨県内に他にもいくつかあります。
カフェになっているお店もあって、本店にはカフェギャラリー、和カフェの黒蜜庵きなこ亭甲州夢小路など。
あんみつ、おしるこ、パフェ、プリンとデザートが魅力的です。
和カフェの黒蜜庵きなこ亭は、甲府駅のすぐ側にあるので甲府を訪れた際にはぜひ利用したいところ。

桔梗屋の店舗での販売はおそらくあるとは思うのですが、羽田空港などでは取扱いがないようです。
東京都内では、東京駅「一番街諸国ご当地プラザ」、JR秋葉原駅中央改札所横「のもの」では取扱いがあるようです。
詳しく知りたい場合は、桔梗屋へ直接問い合わせした方が良いかと思います。

食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）

紹介した商品の詳しい情報

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。

※桔梗信玄飴は、2タイプあります。ハードキャンディタイプのものとこちらで紹介したソフトなきな粉飴。包装が赤のものは、ハードキャンディ。包装が白のものがこちらで紹介したきな粉飴になります。お買い求めの際は、ご注意を。

桔梗信玄飴10ヶ入り黒糖＋黄名粉飴

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