フィナンシェ/ガレット/ラングドシャ
- 2個/2枚/5枚
- 420/420/690円(税込)
- CHEESE GARDEN(チーズガーデン)
ギャラリー
御用邸チーズクッキーで知られる、チーズガーデンのフィナンシェ・ガレット・ラングドシャの焼き菓子は、チーズにこだわりのあるお店の特色を生かしたお菓子です。フィナンシェこそチーズは使われていませんが、ガレットとラングドシャはチーズ風味の美味しい焼き菓子となっております。また、小箱入りというのもプチギフトに良さそうなところです。
チーズガーデンの三種の焼き菓子を購入してみましたので、お時間あれば見てみてください。
小箱入り。クラシカルな外装
チェック柄の背景とゴシックの字体がクラシカルな雰囲気を感じさせます。小箱入りのフィナンシェとガレットは2個入り。ラングドシャは5個入りでした。
お菓子の紹介
しっとり甘めのフィナンシェ
フィナンシェは、焼き色がいいですね。しっとりした生地が表面の油分からも伝わってきて、見た目からも美味しそうです。
お味は、結構甘め。コクといいますか深い味のある甘さを感じて、最初は洋酒でも使っていると思ったくらい。はちみつが多めに使われているからなのか、お砂糖だけだと出ない深い甘味が出ていると思いました。
それから、しっとりタイプ。表面の焼き目だけ見ると外側はしっかりした生地にも見えますが、歯応えはやわらかくしっとりした食感。表面がサクッとしたフィナンシェとはまた違います。
また、バターもたっぷり使われているのは、後味に残る油分から感じられるくらいに伝わります。悪く言えば油分が口に残るような感じでもありますが、マーガリンのような嫌な残り方ではありません。(良し悪しなところ)
バターとはちみつをよくきかせたフィナンシェで、個性のあるフィナンシェでもありました。
チーズ風味のガレット
ガレットらしい厚めのクッキーで、バターのコクと香りが引き立つようにしっかりと焼き上げられていますね。
ザクザクとしてほどけるような食感はガレットらしい良さであり、クッキーの甘味の中のチーズの風味と塩加減が良く、バターにプラスされた味があるのが工夫を感じられるところなんだと思います。端的に言えば、チーズ風味のクッキーといったところなんでしょうけど、塩気の部分をチーズで出してみた感があります。そこまでチーズ感が強いわけではなく風味程度に抑えてあるところも食べやすさがありよかったなって思いました。
それと、洋酒も入っているようですが、これは言われないと分からない程度だと思います。(ほんのりです)
形に難ありのラングドシャ
ラングドシャは、ホワイトチョコレートとチーズクリームをサンドしたもの。
横から見るとホワイトチョコに厚みがあり、チーズクリームも結構入っている感じですね。ただ、チーズクリームは少し偏りがあって、これは下の写真を見るとわかると思います。
本来は真ん中に適量・・・ということなんでしょうけど、機械の精度?によるものか偏りが出てしまっているものが多かったです。このため、平らな形状ではなく歪な感じが多く、薄焼きのクッキー生地も割れてしまっているものが多いようでした。
お味は、ホワイトチョコの甘さが強め。チーズクリームはほんのり感じられる程度。クッキー生地もチョコもクリームもどれも美味しい。だから美味しい。特別感のある味かと言えばそうではないかもしれませんが、ホワイトチョコが好きな方には好まれる味だと思います。
それと、こちらの小箱入りのラングドシャは、5個入りです。フィナンシェやガレットが2個入りでやや少なめと感じたら5個入りのラングドシャを選ぶのもいいですよね。(割れが多いのをどう見るかですが)いずれにしてもプチギフトにも良さそう。少量で小箱入りというお菓子は多くはありませんので、用途に応じて選択してみたいなと思いました。
原材料表記
原材料は写真の通り。日持ちは以下の通りでした。
フィナンシェ | 約2週間 |
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ガレット | 約1ヵ月 |
ラングドシャ | 約3ヵ月 |
100gあたりのカロリー
フィナンシェ | 483kcal |
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ガレット | 551kcal |
ラングドシャ | 578kcal |
※定番品のチーズクッキーは、1枚換算で50kcalくらいのようです。
お店の手提げ袋
お店の手提げ袋は、写真のようなものでした。
なお、紙袋は有料でした。写真は紙袋(中)で20円です。ビニール袋も有料(5円または10円)で、不要な場合はマイバッグ等で持ち帰ることになるようです。(無料のショッピングバッグは渡されてないそうです)
価格の情報
「フィナンシェ」2個入の価格は、420円(税込)「ガレットチーズ」2枚入の価格は、420円(税込)「チーズラングドシャ」5枚入の価格は、690円(税込)
※価格は、2021年12月27日時点のものです。
他にも内容量が多いものも販売されています。
入数 | 価格(税込) | |
フィナンシェ | 6個入 | 1,260円 |
ガレットチーズ | 8枚入 | 1,680円 |
チーズラングドシャ | 10枚入 | 1,380円 |
販売先の情報
チーズガーデン 那須本店
住所 | 〒325-0001 栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888 |
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電話 | 0287-64-4848 |
営業 | 9:00~18:00(季節により変動あり) |
定休 | – |
HP | https://cheesegarden.jp/ |
地図 | 地図はこちら |
直営店は、那須本店の他にも栃木県内に複数、東京ソラマチ店、大丸札幌店、コクーンシティ店(埼玉)、東武池袋店、二子玉川東急フードショー店、横浜髙島屋店、ラゾーナ川崎プラザ店、松坂屋名古屋店、阪急うめだ店があります。また、通販では公式オンラインショップの他、amazon、楽天、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトでもお取り扱いがありました。
詳しくは、公式ホームページにてご確認ください。
食べてもらった方から感想をいただきました。(管理人)
紹介した商品の詳しい情報
メーカー | チーズガーデン |
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商品名 | フィナンシェ |
内容量 | 1箱2個入 |
価格 | 420円(税込) |
賞味期限 | 約2週間 |
サイズ | 115x81x42mm |
アレルギー | 卵・乳・小麦・アーモンド |
カロリー | 100gあたり 483kcal |
商品名 | ガレットチーズ |
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内容量 | 1箱2枚入 |
価格 | 420円(税込) |
賞味期限 | 約1ヵ月 |
サイズ | 115x85x42mm |
アレルギー | 卵・乳・小麦・アーモンド |
カロリー | 100gあたり 551kcal |
商品名 | チーズラングドシャ |
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内容量 | 1箱5枚入 |
価格 | 690円(税込) |
賞味期限 | 約3ヵ月 |
サイズ | 115x85x42mm |
アレルギー | 卵・乳・小麦・大豆・ごま |
カロリー | 100gあたり 578kcal |
公式ホームページやオンラインショップはこちらです。
チーズガーデン | https://cheesegarden.jp/ |
管理人
★★★☆☆どれも美味しい味
フィナンシェもガレットもラングドシャも一工夫あって個性があります。美味しい味だと思いますし、小箱入りというのもプチギフトに良さそう。難点があるとすれば安くはないということ。このお値段なら他にも色々とあると思うと購入側は小箱入りの用途に応じてって感じなのかもしれません。
※感想はもらえなかったので私です。(管理人)※職場や友人へ配っていて、お味の感想をくれる人はなかなかいません。一言コメントが多いです。※あくまで個人の感想です。