小豆粉の落雁に大納言入りの羊羹、さらに求肥の三段重ね。手の込んだ作りが伝わる風格のある和菓子です。

島根県松江市の老舗菓子舗「桂月堂」（けいげつどう）さんのお品になります。
他にも銘菓「薄小倉」が看板商品として知られております。

お菓子の写真など色々と撮ってみましたのでお時間あれば見てみてください。

• 外装と箱の中身
• お菓子の紹介
• 原材料表記
• 価格の情報
• 販売先の情報

外装と箱の中身

包装紙は、和柄の落ち着いた雰囲気。丁寧に包んでくださっています。

外箱は、出雲三昧の菓銘が入った専用箱。
厚紙のしっかりした作りの箱で質感の良さを感じられるものです。

こちらは、6個入りのものになります。
ちょっとした手土産などに程好いところかと。他にも12個入、20個入などがありました。

お菓子の紹介

落雁に小倉餡、求肥と見栄えよろしく見て楽しめるところもいいですね。

落雁部分は、かたいものではなく軽い食感のもの。下地の求肥と相まって柔らかな歯ざわりになります。
また、お菓子の正位置は、上から落雁、餡、求肥の順なのですが、下に求肥がくると歯切れの悪さがあったりします。これを求肥を上向きにしていただいてみると歯切れの悪さが解消されてどことなく感じた違和感がなくなるのも不思議です。（私だけかも）

お味は、甘さ程好く食べやすい印象。食べ進めると落雁がほどけて広がり、餡と求肥とも合うように調和が取れている様子。
餡の部分は、実際のところ羊羹ではありますが、そこまで固めていないようでして言われてみないと普通の餡っぽい感じだと思います。

ただ、落雁部分の小豆粉の風味が独特なのかやや粉っぽい。食べ口もぼそぼそしたような感じがあるのですが、お茶請けとはよくいったもの。少し口の中がぼそっとしたら茶をすすりたくなる。茶を少し口に含み水分と馴染んできたら、さらっと溶けだす。本来の味はお茶と一緒にということなんでしょうね。

緑茶やお抹茶など濃い目の茶との相性は良く、贅沢なひと時を楽しめるものだと思います。

原材料表記

原材料は写真の通り。日持ちは一週間程でした。（公式HPの賞味期限の記載は「発送日より10日」となっておりました）

カロリー

価格の情報

桂月堂「出雲三昧」6個入の価格は、
799円（税込）

6個の和菓子
1個あたり133円くらい

※価格は、2021年10月4日時点のものです。

他にも各種入数のものが販売されています。

販売先の情報

桂月堂 天神町本店

本店の他、松江市内の一畑百貨店、イオンなどに直営店があります。
通販では、公式オンラインショップの他、楽天での取り扱いもありました。（2021年10月4日確認時点）
お取り扱い店舗などの詳しい情報は、公式ホームページにてご確認ください。

食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）

紹介した商品の詳しい情報

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。