たくあんにチョコレート。

この組み合わせは、本当に美味しいんだろうか・・・相性悪そうだけど。
と、思ってしまいました。

ですが、単なるインパクト商品ではない、丁寧さと完成度の高さが伝わるお品です。

• 外箱と箱の中身
• お味の感想
• 原材料表記
• 価格の情報
• 販売先の情報

外箱と箱の中身

パッケージには、

「平成二十六年 第十三回山形県漬物展示品評会 農林水産大臣賞 受賞」

とあります。
山形県漬物展示品評会では、県内の漬物メーカーが自社の漬物を持ち寄り製品の質、味覚など品質を競うものです。
受賞については、以下のように、銀、金、最高賞と分かれています。

銀賞　＝山形県食品産業協議会会長賞
金賞　＝東北漬物協会会長賞
最高賞＝農林水産大臣賞

たくあんチョコレートは、第十三回の品評会にて、最高賞を受賞しています。

箱を開けると和紙に包まれるようにお品が入っています。
また、写真ではわかりづらいのですが、手前のものと奥のもので、個包装の折りたたみ方が異なります。
手前のものは、包装の上部分が折りたたまれていないのですが、奥のものは折りたたまれています。
1列3枚、見栄えよく並ぶように丁寧な梱包がなされているのです。

個包装はこのようなイメージです。
『MITSUOKUYA KIKUTEI』
と、お店の名前がプリントされています。

※「郷土料理 掬亭（きくてい）」というお店も営業されているそうです。

お味の感想

たくあんチョコレートの見た目は、片方はチョコがけされていますが、もう一方は、たくあんそのもの。
また、食卓に並ぶような弾力があるようなたくあんではなく、硬さのあるものとなっています。

このたくあん自体は、レモン果汁と砂糖漬けにされたもので、じっくり乾燥させてあるそうです。
この製法のたくあんを「氷室沢庵」と呼ぶそうなのですが、私には馴染みがないものでした。

お味は、「ちょっと変わってる」が、素直な感想。
氷室沢庵もお初、加えてチョコがかかっているもので、むしろ「かなり変わっている」とも思いました。

たくあん自体は、砂糖漬けなので甘さがあるのですが、レモンの柑橘の味とたくあん自体の酸味。
甘酸っぱいお味なのですが、ひと噛みするごとにやっぱりたくあん。ちゃんとたくあんの良さが残ってるんです。

それから、甘酸っぱいたくあんとチョコレートが意外にも違和感なく食べられます。

ちょっと変わった漬物のスイーツ。
私のように氷室沢庵を知らない方には、たくあんにチョコレート？って感じてしまうかもしれませんが、
箱を開けた時の和紙包み、丁寧に並べられたお品、手作り感の伝わるたくあんとチョコレート。
品の良さも伝わるようなお品だと思いました。

試しにお一ついただいてみるのも良いかもしれないですね。

原材料表記

原材料は写真の通り。日持ちは3ヵ月程でした。

価格の情報

三奥屋「たくあんチョコレート 夢」9枚入の価格は、
1,188円（税込）

9枚の創作チョコ菓子
1枚あたり132円くらい

※価格は、2020年8月20日時点のものです。

他にも5枚入のものが販売されています。

販売先の情報

三奥屋本店・工場

三奥屋の店舗（本店・仙台店、仙台三奥屋）、
直営店のエスパル山形店、
道の駅寒河江、銀山温泉街などでも購入できるようです。

通販でもお買い求めできます。

山形うまいず
やまがた物がたり

この他、amazon、楽天なども取扱いがあるようです。

食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）

紹介した商品の詳しい情報

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。

三奥屋さんは、漬物のお店です。
たくあんチョコレートの販売はもちろんありますが、他は、漬物です。

【三奥屋】たくあんチョコレート「夢」

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• 三奥屋公式ストア