プレスバターサンド
- 5個入
- 1,026円（税込）
- PRESS BUTTER SAND
ギャラリー
-
個包装 -
はさみ焼き -
4.5cm -
22g
PRESS BUTTER SANDは、BAKE（ベイク）のブランドの一つ。2017年に東京駅構内に初出店すると瞬く間に名前が知られるようになりました。
BAKEといえばチーズタルトが有名ですね。北海道のきのとやさんの創業家のお店なので、お味もお墨付き。また、パッケージはシンプルでモダン。私の勝手なイメージは、お菓子界のバルミューダみたいな印象。シンプルの中にお洒落な感じもあり、お菓子の味にもこだわりがある。
今回初めていただいてみましたが、お味はそうね、なるほどね～って感じでした。
パッケージデザイン
箱はかなりシンプルで、一見するとどんなお菓子かわからないくらい。箱絵もないのでお土産などで初めていただくとよくわからないと思います。無機質というかなんというか。でも、最近はこんな感じのパッケージデザインって見られるようになりました。
写真のものは、三種類。プレーンと檸檬と北海道れん乳ととうきびです。
外箱は、シールで封をされていますが、シールのカラーがそれぞれ異なります。こうした所も作り込みされている感じですね。
こちらは5個入りのもの。包装も含め、お菓子のイメージにあった色彩による統一感がありました。
お味の感想
写真は、箱の側面に書かれた商品説明。
Cookies：「はさみ焼き」製法
Filling：バタークリーム＋バターキャラメル
Design ：構造解析に基づく形状
味は各種ありつつも、バタークリーム＋バターキャラメルは変わらず、檸檬や苺などを加えて味にアクセントを出されているようです。（それにしても、構造解析に基づく形状・・・って。お菓子とは思えない工業製品のような説明）
プレーン
お味は、ちょっと思ってたのと違ってました。
そんなに甘くない、クッキー生地が固め、意外とあっさり。
バタークリーム＋バターキャラメルと言われたら、甘くて濃いイメージがあったけど、そんなに甘くありません。それにクリームとキャラメルが意外とあっさり。濃くないし、コクもそれほどないし、しつこくもない。
これ、クッキー生地と中のクリームとキャラメルのどちらが主役かと言ったら、クッキー生地になるんですよね。固めのしっかりした食感で、バターの風味というか香ばしさが強い。食べ進めればクリームとキャラメルに合わさるんですけど、馴染むとクッキー生地の香ばしさのが勝ってる。後味もクリームやキャラメルの甘さより香ばしさなんですね。
だから、結構印象と違った感がありました。これは他のお味もそうで、味が分かるとそういう味なんだね。って分からされました。
檸檬
檸檬は爽やかな香り、風味。だと思うのですが、はさみ焼きのウイークポイントなのか、封を切った時にさほど檸檬の香りが感じられません。しっかりサンドされていると言えばそうなのですが、香りがあまり感じられないのは味気ないというかちょっともったいないような気もしました。
檸檬は、程好い酸味と風味をよく生かしたもの。好みにもよりそうですが、クッキー生地とクリームとキャラメルの調和は一番取れている感じがしました。
北海道れん乳ととうきび
お菓子の見た目はほとんど一緒で、生地の色味が若干違うくらい。でも、ちゃんと違いがあって、それがよくわかるのがれん乳ととうきびの生地。ひと口した時の食感は変わらないのですが、食べ進めると粒状の何かの歯ざわりを感じます。おそらくトウモロコシの粗びきされた粒で、味と食感にアクセントがありました。
れん乳ととうきびのお味は結構控えめで、練乳やとうきびのまろやかな甘味が少ないと感じました。かなり控えめのような。おそらく、ブラインドテイスティングをしたら「練乳ととうきび」を当てるのは難しいんじゃないかって思うくらいの控えめさだと思います。
流行りのお菓子だなぁ
プレスバターサンドは、この他にもいろんなお味を出されています。（栗に抹茶、苺にチョコレートなど）気になったら他にも試してみるのもいいですね。
私はですが、流行りのお菓子だなぁと。一度食べたら十分かなって思いました。
原材料表記
原材料は写真の通り。日持ちは1週間程でした。
1個あたりのカロリー
| プレーン | 122kcal |
|---|---|
| 檸檬 | 119kcal |
| れん乳 | 123kcal |
お店の手提げ袋
お店の手提げ袋は、写真のようなものでした。
価格の情報
PRESS BUTTER SAND「バターサンド」5個入の価格は、1,026円（税込）
5個の焼き菓子1個あたり205円くらい
檸檬、北海道れん乳ととうきびの価格は、5個入1,296円（税込）でした。
バターサンドは、他にも9個入、15個入のものが販売されています。
| バターサンド | 価格（税込） | 1個辺りの単価 |
|---|---|---|
| 5個入 | 1,026円 | 205円 | 9個入 | 1,836円 | 204円 |
| 15個入 | 3,024円 | 202円 |
※公式オンラインショップ調べ（2022年10月3日時点）
販売先の情報
大丸東京店
| 住所 | 〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1F |
|---|---|
| 電話 | 0120-319-235 |
| 営業 | 10:00～20:00 |
| 定休 | – |
| HP | https://buttersand.com/ |
| 地図 | 地図はこちら |
常設店は関東圏にお店があり、東京都内に大丸東京店、HANAGATAYA東京店（東京駅構内）、渋谷東急フードショー店、東京ソラマチ店、小田急マルシェ新宿店、ルミネエスト新宿店、東急フードショーエッジ店、池袋駅店、羽田空港第２ターミナル店、グランデュオ立川店があります。他にも埼玉県にエキュート大宮店、神奈川県に横浜髙島屋店がありました。また、スポット出店もよくあり数週間程度の期間開催で全国の百貨店等に出店もされています。
通販では公式オンラインショップ（BAKEtheONLINE）の他、大手通販サイトのamazon、楽天、Yahoo!ショッピングでの取り扱いもありました。
詳しくは、公式HPにてご確認ください。
食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）
紹介した商品の詳しい情報
| メーカー | PRESS BUTTER SAND |
|---|---|
| 商品名 | バターサンド |
| 内容量 | 5個 |
| 価格 | 1,026円（税込） |
| 賞味期限 | 約1週間 |
| サイズ | 約23×8×4cm |
| アレルギー | 卵・乳成分・小麦・大豆 |
| カロリー | 1個あたり 122kcal |
公式ホームページやオンラインショップはこちらです。
| PRESS BUTTER SAND | https://buttersand.com/ |
管理人
★★★☆☆一度食べれば十分？
生地のザクっとした食感が良く、クリームとキャラメルが甘すぎないのも食べやすくていいのかも。ただ、印象に残るお菓子かと言えばそうでもなく、また食べたくなる味かというと・・・箱は包装のデザイン的にも長く親しまれるような温か味があるかと言えばそうでもなく、良くも悪くも流行りのお菓子だなぁって思いました。
※感想はもらえなかったので私です。（管理人）※職場や友人へ配っていて、お味の感想をくれる人はなかなかいません。一言コメントが多いです。※あくまで個人の感想です。