チーズ入りのブッセが美味しいと聞いて。

高原ブッセは、夏場の販売はなく、9月以降の販売のようです。
それから、プレミアムショコラ味というものも発売されており、こちらは冬季限定（例年1月～2月上旬にかけての販売）。また昨年（2019年）は季節限定の抹茶あんバター味の販売もありました。

こちらでは、チーズ入りの高原ブッセとプレミアムショコラ味をご紹介いたします。

• 外箱と箱の中身
• お味の感想
• 原材料表記
• お店の手提げ袋と包装紙
• 価格の情報
• 販売先の情報

外箱と箱の中身

高原ブッセを作られている白十字さんは、岡山を中心に、広島、兵庫、香川に店舗展開していらっしゃいます。
お店の建物や外観、ガーデニングが綺麗。白を基調とした清潔感のある雰囲気が特徴です。

また、「岡山市女性が輝くまちづくり」取り組み企業として取り上げられています。
洋菓子店というと利用客の7割が女性。（と言われています）
お店のスタッフも女性の活躍が欠かせないということですね。

こちらのブッセは、結構大きめ。
手の平に乗せるとはみ出てしまうくらいの大きさです。

ここで、お店の商品紹介文をどうぞ。

「蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに、刻みチーズとクリームをサンドしました。ほんのり甘いスポンジとチーズの塩味が程よくマッチ！」
「さくっとしたチョコレートとほんのり甘酸っぱい苺のドライを入れたチョコレートクリームをふんわりショコラ生地でサンドしたプレミアムショコラ。冬限定の味わいをお楽しみ下さい。」

お味の感想

高原ブッセには、クリームに刻みチーズが入っています。
写真ではチーズの感じがわかりづらいのですが、チーズの塩気が程好く感じられていいですね。

プレミアムショコラは、ドライ苺が入っていることでフレークのような食感があります。
チョコクリームは、濃厚なものではなく、食べやすい感じのクリーム。
また、ドライ苺の甘酸っぱさがアクセントになっています。

どちらも美味しいブッセ。に違いはないのですが、どこか物足りなさも。

スポンジが少しふんわりしすぎなのかな。
だからレンジで少し温めるとしっとり感が出て良いのかも。

それとスポンジが大きすぎる気もします。
中のクリームはたっぷり入っているのですが、食べているとクリームが思ったより多くは感じず。
ちょうど良いと言えばそうなのですが、食べているとスポンジが多いと感じました。

原材料表記

原材料は写真の通り。日持ちは1週間程でした。

お店の手提げ袋と包装紙

手提げ袋、包装紙はシンプルですね。

価格の情報

白十字「高原ブッセ＆プレミアムショコラ詰合せ」8個入の価格は、
1,240円（税込）

8個のブッセ
1個あたり155円

※価格は、2019年3月購入時のものです。

詰合せのものは他にも10、15、20個入のものが販売されています。

定番の高原ブッセの価格は以下の通りです。

ばら売りは135円だったと思います。（記憶が確かなら）

販売先の情報

岡山一番街店

岡山に立ち寄りの際は、駅の商業施設一番街店が便利です。この他、岡山県内、香川、広島、兵庫にも店舗を構えていらっしゃいます。詳しくは、白十字の公式ホームページをご確認ください。

食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）

紹介した商品の詳しい情報

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。