小麦粉、発酵バター、鶏卵など国産の素材にこだわった菓子造りをされているお店「うぶた堂」

三重県熊野市にある和洋菓子店は、菓子博や土産物コンクールなど数々の受賞歴のある折り紙付きの菓子舗です。

うぶた俵は、第二十一回全国菓子大博覧会（松江菓子博 1989年）名誉金賞受賞 の和菓子になります。

• 外装と箱の中身
• お菓子の紹介
• 原材料表記
• お店の手提げ袋
• 価格の情報
• 販売先の情報

外装と箱の中身

箱包装にはえんじ色の紐が綺麗に結ってあり、落ち着いた柄の中に色鮮やかさがあります。
また、こちらの包装にはテープが張られていません。普通は包装紙がほどけないようにテープでとめられているものですが、それがありませんでした。
えんじ色の紐がいい塩梅に結ってあり、この紐のみで上手に包装がなされているところも素敵なところだと思いました。

（テープでとめられていると綺麗に包装を取りにくいし、綺麗に包装を取りたい方は破れてしまうとあまりいい気持ちはしませんから）

包装に関しても熟練したスタッフの方が携わっているんだと思います。

箱はクリーム色の和紙柄で、紙が厚紙のしっかりしたものです。
贈答用にもむく、良い箱が使われています。

こちらの箱入りのものは、全部で5個入りのものです。
写真には4個しか映っていないのですが、下に1個隠れています。（撮った後に気付きました）

お菓子の紹介

大きさは、7cm強くらい。
重さは、76グラム（包装込み）

ひとつのボリュームはなかなかなものです。
結構大きめなものなので、ひとつで満足感が得られるものだと思います。

やっぱり写真で見てみても結構大きなものですね。
手に取るとずっしりした感じがあって、中にあんこやお餅がぎっしり詰まっているのがわかります。

うぶた俵の特徴は、大粒な小豆と大きな求肥餅だと思うのですが、この大きな俵形最中に本当によく詰まっています。

とっても大粒な小豆がふんだんに、お餅も所狭しと大きなものが入っているのがわかります。
これだけ大きなお餅が入っているので、真ん中までこないとお餅にたどり着かない。なんてことはありません。
最初のひと口から最後のひと口まで、最中とあんことお餅の美味しさを味わえます。出し惜しみない感、最高です。

また、お餅は求肥餅なので柔らかさは十分です。食べる前は少しは固くなってしまっているものなのかな。とも思ったのですがそのようなことは全くなく、容易に食べ進められる柔らかさです。
それと、あんこもたっぷりなのは確かですが、甘すぎてしまうことはありません。ひとつがとても大きなものですが、意外とペロリといただけてしまうようなほど良い甘さがありました。

私的には、やっぱりお餅。お餅の存在感がひと際目立ちます。
あんこにお餅の組み合わせはどこにでもあるものですが、最中にこれだけ大きなお餅が入ったものというのも珍しいのでは？

最中に大粒の小豆、柔らかな大きなお餅の組み合わせは、和菓子好きの方へのお土産にもとてもいいものだと思いました。喜んでもらえるものだと思います。

原材料表記

原材料は写真の通り。日持ちは1週間程でした。

カロリー

お店の手提げ袋

お店の手提げ袋は、写真のようなイメージになります。

価格の情報

うぶた堂「うぶた俵」5個入の価格は、
1,230円（税込）

5個の最中
1個あたり246円くらい

※価格は、2019年8月購入時のものです。

他にも10個入、15個入のものが販売されています。

販売先の情報

中の茶屋店

オンラインショップはありませんが、メール、ファックスでの注文が可能です。

私は、メール注文をさせていただきました。以下、ご参考になればと思います。

• 公式ホームページに商品価格の記載がありません。（2020年10月7日時点）
• 公式ホームページに入数の記載がありません。（2020年10月7日時点）
• 注文の際には、購入を希望する商品の入数と価格を確認する必要があります。
• 購入する商品が決まったら注文する商品をお伝えし、合わせてお届け先の住所を連絡します。（送料を含めた支払い金額を出してもらえます）
• 支払い方法は、銀行振込か代引きが選べます。銀行振込の場合、送料が少しお安くなります。
• 支払い方法が決まったらお店に支払い方法を伝えます。
• 銀行振込の場合は、振込後に一報をしておくとやり取りがスムーズです。
• 後日、お店から商品発送の連絡があります。

私の場合は銀行振込後、翌日には発送をしていただけました。お届け日に余裕がない場合は、注文事前に確認しておいた方がよいかと思います。

※電話番号の記載もあったので電話注文も可能かもしれませんが、言い間違い、聞き間違いなどもありますので、メールやファックスなどの注文の方が良いかと思います。

食べてもらった方から感想をいただきました。（管理人）

紹介した商品の詳しい情報

公式ホームページやオンラインショップはこちらです。